Publié le 26 Avril 2020

« Chaque année la nature nous offre le mois de mai pour faire oublier février. » Bill Tammeus * LES MENUS DE LA SEMAINE * LUNDI Déjeuner Fenouil en salade, steak (morceau maigre) ou steak haché, brocolis cuisson vapeur filet sauce soja, pain complet,...

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Rédigé par Yves de Saint Jean et Catherine Gilles

Publié dans #menus de Catherine Gilles

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Publié le 25 Avril 2020

N ous vivons depuis plus d'un mois dans un état de confinement, situation particulière que nos anciens n'ont pas connue même en temps de guerre. J'ai mon opinion sur la gestion des événements actuels et je pense que chacune et chacun d'entre vous à la...

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Rédigé par Yves de Saint Jean

Publié dans #Conseils - Infos

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Publié le 18 Avril 2020

« Ah ! Qui dira la simple beauté du radis beurre. » Nicolas de Rabaudy J e ne rajouterais rien aux polémiques actuelles, "fake news" mensonges, manipulations en tout genre, au risque d' y perdre son latin. Mais on sent bien que derrière cette situation...

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Rédigé par Yves de Saint Jean et Catherine Gilles

Publié dans #menus de Catherine Gilles

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Publié le 12 Avril 2020

E n cette période bizarre, trouble et stressante nous sommes obligés de rester confinés, pour notre bien et le bien de chacun. Ce confinement forcé peut être vu parfois par certains comme une angoisse, une injustice, plus grave que la maladie surtout...

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Rédigé par Yves de Saint Jean et Catherine Gilles

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Publié le 10 Avril 2020

« C'était un beau dimanche de Pâques. Jean étrennait ce jour-là son premier costume d'homme et certain petit chapeau de feutre marron à ruban de velours, qu'il portait en arrière, à la façon d'un matelot. Le matin, dans cette même belle tenus toute neuve,...

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Rédigé par Yves de Saint Jean et Catherine Gilles

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Publié le 5 Avril 2020

« Le grave c'est quand votre femme vous dit : rentre ton ventre et que c'est déjà fait. » Gayelor Hauser – diététicien américain. E n ces moments de confinement et surtout pour ceux qui comme moi n'ont pas la chance de posséder un jardin, il est important,...

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Rédigé par Yves de Saint Jean et Catherine Gilles

Publié dans #menus de Catherine Gilles

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