Publié le 26 Juillet 2020

Le blog prend des vacances A près ces mois de confinement, pour ceux qui comme nous n'ont pas la chance de vivre à la campagne, il est temps d'aller respirer un autre air que celui du salon ou de la salle de bain et d'aller oublier pendant quelque temps...

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Rédigé par Yves de Saint Jean et Catherine Gilles

Publié dans #menus de Catherine Gilles

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Publié le 19 Juillet 2020

« De juillet, la chaleur fait de septembre la valeur. » - dicton * LES MENUS DE LA SEMAINE * LUNDI Déjeuner Concombre, rôti de porc froid, chou frisé ciselé vapeur douce, sauce soja, pain complet, fraises sans sucre. Dîner Tomates farcies, salade verte,...

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Publié le 11 Juillet 2020

« Un livre de cuisine, ce n'est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes. » - Sacha Guitry - * LES MENUS DE LA SEMAINE * LUNDI Déjeuner : Salade laitue-tomates, côte de veau poêlée, carottes braisées, pain complet, mangue. Dîner : Macédoine...

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Publié le 4 Juillet 2020

« L'erreur que l'on commet c'est de vouloir transformer les habitudes alimentaires de l'homme alors qu'il faudrait plus simplement revenir à une alimentation saine pour les animaux. » Jean Pierre Coffe * ALIMENTATION RICHE EN FIBRES : EXCELLENT POUR LE...

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